Mi maravillosa vida en México

Un problema en México No es una nueva información : la  corrupción e la impunidad están los problemas más recurrentes y conocidos en la actualidad cuando hablamos de México al nivel internacional Corrupción e impunidad están los problemas que deben resolverse para lograr la consolidación de la democracia y asegurar una transición democrática efectiva que debe se traducir en un solo Estado de bienestar.   En frente de  los escándalos en la presidencia de la república, es possible de ver que dentro de este sexenio han ocurrido hechos relacionados con la impunidad, con el cohecho, con el conflicto de interés; todo con el beneplácito de las instituciones que se suponen garantes de la justicia en beneficio de la sociedad y el estado.

La dulce historia  de la   "Crêpe Bretonne"    ¿Qué tienen en común las tortas bascas, las cremas catalanas o las tortitas bretonas? Estos son todos los postres típicamente franceses! La "Crêpe Bretonne" es un plato tradicional comúnmente consumido en Baja Bretaña. Al ser especialmente conocido en Francia, también se sirve en creperías, de naturaleza o adornado con diversos ingredientes, salados o endulzados según la receta básica. El origen de las crepas se remonta a un tiempo muy largo, y se asoci espontáneamente con Bretaña, porque es en esta región donde han conquistado sus letras de nobleza. Mucho antes de Jesucristo, la galette era la comida básica en el campo. Acompañado de cereales diferentes, el pastel era todavía sólo una simple propagación y gachas secas que se preparó en un plato de metal, "bilig" en Breton, luego se cocinan en el hogar de la chimenea. La historia de la galette bretona se mezcla entonces con el dest...